марафонец (marafonec) wrote,
марафонец
marafonec

Похмельная экспресс-солянка, для субботнего утра

Оригинал взят у yesaul в Похмельная экспресс-солянка, для субботнего утра

Как поправить пошатнувшееся здоровье за десять минут.






Рецепт прост, как мычание алкоголика.

Пару сарделек (говяжьих, свиных – без разницы) нарезать кружочками, покрошить луковицу и пару солёных огурцов. Один лавровый листочек. Три-четыре стакана воды, хотя в тяжёлых случаях лучше два-три. Можно перец горошком. Мне вот ещё подвернулись пельмени и каперсы, но это уже изыски, совершенно не обязательно. Слегка посолить.

Варить пять минут. На последней минуте добавить сметану, чтобы с ней чуть-чуть прокипятилось. Можно и без сметаны.

Подавать горячим. Две рюмки холодной водки. Но не больше.

Меж тем напитавшиеся вставали из-за столов c видом людей, выполнивших спозаранку важную государственную работу. Наверное, шли бриться.

– А после семи? – рассеянно спросил Рощапкин. – А не водки?

– Только до семи и только немного водки. Иначе алкоголист, – убежденно сказал Кекец.

(Куваев О. М. Эй, Бако!)


Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments