Category: еда

Не галошами едиными был славен Советский Союз!

https://sell-off.livejournal.com/2019/08/18/

Когда русские полетели в космос, это была наука в её лучшем проявлении: познание, преодоление, достижение, тяга к неизведанному. Ошеломительный эффект, когда физики стали лириками, когда наука слилась с романтикой. На пике нашей науки, в первые пятилетки Брежнева, советские учёные говорили удивительные вещи:

«Мы готовы сделать всё, что не противоречит… законам физики»

Это были прекрасные и достойные слова. Но потом пришла Её Величество Колбаса. Что она сделала с людьми и страной – мы все знаем. Страну выпотрошили и лишили души. Людей тоже. И уже в 90-ые физики говорили совсем другое:

«Как мы могли верить политикам? Почему мы оставили им власть? Как мы, без пяти минут боги, могли такое допустить?»

Read more...Collapse )

Голова профессора Вангенгейма (сага о "соловецком расстреле") Часть 9.

https://p-balaev.livejournal.com/2019/08/14/
Начало тут Голова профессора Вангенгейма (сага о "соловецком расстреле") Части 1-4. https://p-balaev.livejournal.com/2019/08/08/ и https://p-balaev .livejournal.com/2019/08/09/ (https://marafonec.livejournal.com/2019/08/10/)

  Вообще, в тюремных письмах профессора удивляет особое внимание, которое он уделяет вопросам жратвы. В большинстве писем - про жратву, то он шарлотку выпекает, то навагу покупает и жарит, то конфет полкило купил…   Можно это списать на то, что в условиях полуголодного существования у человека еда становится главным вопросом, но это не было полуголодным существованием, как вы уже поняли, тем более, что «…По количеству очень много, не поедаю даже своего пайка- 650 г черного хлеба и подсушиваю из остатков сухари».
    Еще в доживающую своей век эпоху эпистолярного жанра, доинтернетовско-телефонную, мы тоже писали друзьям, подругам, родным и знакомым письма. Из армии, где нас на завтрак не угощали пирожками, а на обед пудингами с печенкой, в трудные 90-е годы, когда во многих семьях про жаренную навагу забыли, но ни я, ни мне никто никогда про жратву не писал. Если я и мои друзья в армии во время срочной службы получали от матерей письма: «Сынок, как вас там кормят, может денег прислать?», то отвечали стандартно: «Кормят хорошо, мама не беспокойся».
   Какой-то она другой была, эта старая интеллигенция. С упором на вопросах питания. Впрочем, здесь это не особо важно. Важно то, что профессору Вангенгейму на Соловках предложили работу по его специальности – метеорологом.
Read more...Collapse )

"Зоновский" сухой паёк за 50 рублей

https://aleks070565.livejournal.com/2019/08/14/

https://youtu.be/8t5OPt8fHSs

Официально сухпай именуется ИРП-СК. Продукты рассчитываются на одного человека и на весь день. Коробка обычная картонная, грубо заклеена по периметру.

Сам ИРП весит примерно килограмм. Внутри два пакетика самого дешевого чая, 4 индивидуальные пакетика сахара, пластиковый стакан. Заявленной энергетической ценности (2300 калорий) взрослому мужчине должно на день хватить.


Основное блюдо — рагу из овощей, курица в собственном соку и несколько галет. Все продукты приготовлены в соотвествии с заданными стандартами и на вкус вполне приемлемы.

Можно есть и можно жить. (Но лучше вне зоны, где получают эти сухпайки-marafonec)/



Marafonec. А как за кордоном?


https://youtu.be/1m5etuG06mk
Опубликовано в youtube 2 янв. 2019 г.

Старая история с советской профессиональной содержанкой.

https://bulochnikov.livejournal.com/2019/08/13/

Маленькая история из жизни любовниц

История случилась в советское время. Обычный санаторий Академии наук, заполненный сотрудниками средней руки — процедуры, прогулки, сплетни, в общем, скука смертная.

И тут прошёл слух — должен приехать академик! Событие.
В означенный день любопытные действительно увидели, как подъехала машина, из которой вышел солидный седовласый мужчина. Симпатичный.

За ним семенила невзрачная пожилая женщина — жена. Стали они в санатории отдыхать и лечиться. Супруга знаменитости постоянно суетилась вокруг мужа, заботилась. Тот принимал все заботы с усталой благосклонностью.
А в столовой посадили их рядом с молодой симпатичной дамой. Дама несколько дней оценивала обстановку. Оценила — и пошла в атаку.
Ведь академик — это же такой шанс, да и зачем ему рядом такая серенькая старушка?
И постепенно (барышня была грамотна и коварна) начал завязываться роман. Уже и гуляют вместе, и на лавочках сидят, и... в общем, любовь не на шутку.

И когда уже стало всё ясно, жена не выдержала и пошла выяснять отношения с захватчицей. Просто подошла к ней и спросила, очень вежливо: «Скажите, пожалуйста, зачем вам мой муж?»

В ответ — куча трескучих фраз о любви, свободе, судьбе и пр.
Пожилая женщина не унималась: «Но ведь знаете, он очень больной человек. За ним нужен постоянный уход, к тому же он должен соблюдать строгую диету, это всё не каждая женщина выдержит».

Молодая развеселилась — неужели непонятно, что на зарплату академика можно организовать великолепный платный уход, вовсе не обязательно при этом превращаться в такое умученное заботами существо, как её собеседница.

Пожилая дама несколько секунд непонимающе смотрела на нахальную молодку, потом спокойно сообщила: «Понимаю. Но дело в том, что академик —это я»

автор первоисточника В. Санин

Пейте пиво пенное - будет морда здоровенная!

https://bulochnikov.livejournal.com/2019/07/27/

Время вывода алкоголя из организма в зависимости от веса


В таблице приведены данные, которые показывают скорость выведения алкоголя из организма в зависимости от веса человека, вида спиртного и принятого количества:

Сколько времени алкоголь содержится в крови
Read more...Collapse )

Геннадий Онищенко: Хватит пойло называть пивом и травить им народ!

https://wowavostok.livejournal.com/2019/07/26/

Минфин и Росалкогольрегулирование предложили провести в России масштабную маркировку продукции пивоваренных предприятий. Цены на любимый народом напиток могут повысить вдвое

Эту тему в эфире Радио "Комсомольская правда" наш корреспондент решил обсудить с бывшим главным санитарным врачом страны, а ныне первым замом председателя Комитета Госдумы по науке и образованию...

- Геннадий Григорьевич, я вот сейчас пивка бухнул... потому и речь моя теперь - сбивчивая. Новости-то вон какие горестные! Говорят, что скоро вы цены на пивко повысите... Потому как маркировка вроде как всех его сортов теперь начнется... И горе будет тем, кто пиво любит.

- Во-первых, я прошу вас не пользоваться идиомами, которые вы произносите. Я понимаю, что вам нужно входить в образ пьющего человека...

- Драбалызнул – а это слово можно употреблять?

- Вот. Это первое. Второе – надо отдать должное Росалкогольрегулированию, которое наконец-то взялось системно за вопросы, связанные с оборотом вот этого плохо идентифицируемого раствора, который почему-то называется пивом у нас. По их данным, 1033 анализа, которые они провели в 2017 году...

- Анализа пива?

- Да. Там было и качество, и безопасность, и соответствие продукта заявленным требованиям. Так вот - только 36 проб соответствовали им - и по качеству, и по безопасности. Все остальные 997 - нет! И объективно есть основания верить этим цифрам.

- А это вы их подговорили, да, Геннадий Григорьевич?

Read more...Collapse )

Из чего колбаса. "Как технолог технологу..." — 4

https://aftershock.news/?q=node/770058/2019/07/11/


В комментариях к посту про молоко меня просили также обозреть и колбасные чудеса, что сделать было нетрудно — всё необходимое в изобилии есть на сайте моего первого донора, технолога Евгения Горбунова. Мне оставалось только старательно извлечь оттуда все наиболее яркие гадости и разложить их для вас красивым веером. Все автоссылки в цитатах сохранены, так что при желании можете самостоятельно расширить сферу своего знания.

Итак, что творят:

Read more...Collapse )